雑食性のわたしは、美味しいものから、そうでないものまで、色々食べている。 感謝しながら食べる時もあれば、何も考えないで呑み込んじゃう事も。 ・・・・・これでいいのか?・・・・ 少しは感謝しようよ!
近くの寺家ふるさと村に美味しいうなぎ処があります。久しぶりにうなぎにしようと出かけて見ました。大きなどんぶりにおよそ(多分)一匹半くらいのうなぎがど~~んッと乗っています。身が柔らかくて、ホロホロでした!いや~、完全に食べすぎですワ。うなぎうな丼蒲焼
美味しいと評判の「うなぎ屋さん」に行きました。でも、お蕎麦も捨てがたい!と誰かさんはおそばも注文しました。
同じお店(前ページ)で注文したのが、ナムル。私はコレが大好き!モチロンご飯に乗っけて食べるビビンバも好きよ。自分で作って、思いっきり食べたいなぁ~。
めずらしい、レバーの「たたき」ですよ~!たっぷりのみじん切りのネギとごま油が風味豊かで、美味しかった~!場所は二子玉川(東京)新しく出来たグルメタウン?柳小路の一角。お店の名前は・・・・・・・・・忘れてしまいました
今日は上手に焼けたかな?最後に、なべ肌から油をひとまわしするのがコツなんですって!!